Subscribe Now!
সর্বশেষ চাকরির খবর মিস করবেন না! Subscribe - এ ক্লিক করে দেখুন নতুন নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি।
My Ads
উপকরণ
৬ জন
৬ পিস চিকেন লেগ
১ চা চামচ রসুন
১ চা চামচ আদা
১ চা চামচ মরিচ গুড়া
১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া
১ চা চামচ গরম মশলা
1/2 লেবুর রস
২ টেবিল চামচ বারবিকিউ সস (যেকোনো কম্পানির)
১ চা চামচ সয় সস
১ চা চামচ টমেটো কেচাপ
পরিমাণ মত লবন
ধাপ
চিকেন লেগগুলি একটি পাত্রে নিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মখিয়ে নিন। এরপর ঢেকে কিছুক্ষণ
নিম্নতম আধা ঘণ্টা রেখে দিন । সারারাত ফ্রিজে রেখে দিলে আরও ভালো মেরিনেট হবে ।
বেক করার আগে আপনার ওভেন প্রি হিট করে নিন ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস এ । এবার চিকেন লেগস গুলি বেকিং ট্রে তে সাজিয়ে নিন । একটি ছোট পাত্রে তেল নিয়ে চিকেন গুলি তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং বেক করুন প্রায় ৪০-১ ঘণ্টা ।
বেক হওয়ার ২০ মিনিট পর বের করে লেগস গুলি উলতিয়ে দিন এবং আবার তেল দিয়ে ব্রাশ করুন ।
৪০ মিনিট হয়ে গেলে একটু ঘন ঘন চেক করবেন যাতে ওভার বেক না হয় ।
হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ।
আরি পড়ুন ›সর্দি-কাশি হলে কি ওষুধের প্রয়োজন আছেসর্দি-কাশি হলে কি ওষুধের প্রয়োজন আছে ভাইরাসজনিত ব্যাধি হওয়ায় সর্দি-কাশিতে অ্যান্টিবায়োটিকও কোনো কাজ করে…
আরি পড়ুন ›হাঁচি থেকে মুক্তির উপায়যেকোনো মানুষের যেকোনো সময় হাঁচি আসতে পারে। এই হাঁচি আসা দোষের কিছু নয়। খাওয়ার…
আরি পড়ুন ›রাগ নিয়ন্ত্রণ করুন কার্যকরী ১০টি উপায়ে!, রাগ কমানোর ১০ উপায়, জেনে নিন রাগ কমানোর ৫ উপায়, অতিরিক্ত রাগ কমানোর ৩ উপায়, রাগ কে নিয়ন্ত্রণ করবেন যেভাবে, রাগ কীভাবে কমানো বা নিয়ন্ত্রণ করা যায়?,যেভাবে নিজের অনিয়ন্ত্রিত রাগকে নিয়ন্ত্রণ করবেনবিষয়: রাগ নিয়ন্ত্রণ করুন কার্যকরী ১০টি উপায়ে!, রাগ কমানোর ১০ উপায়, জেনে নিন রাগ…
- খুচরা কারবার ও পাইকারি কারবারের মধ্যে পার্থক্য নির্ণয় কর।, খুচরা কারবার ও পাইকারি কারবারের মধ্যে পার্থক্য দেখাও।
- খুচরা ব্যবসায়ের ভবিষ্যৎ সম্পর্কে বর্ণনা কর, বাংলাদেশের বাজারে খুচরা ব্যবসায়ের ভবিষ্যৎ সম্ভাবনাসমূহ আলোচনা কর।
- বণ্টন প্রণালি নির্বাচনে বিবেচ্য বিষয়গুলো আলোচনা কর, বণ্টন প্রণালির বিবেচ্য বিষয়সমূহ বর্ণনা কর।
- বাংলাদেশের ভৌগোলিক অবস্থান ও বৈশিষ্ট্য,বাংলাদেশের ভৌগলিক বৈশিষ্ট্য
- ১৫টি লাভজনক নতুন পাইকারি ব্যবসার আইডিয়া,ছোট ব্যবসার আইডিয়া,ঝুঁকিহীন ব্যবসার আইডিয়া